Поиск по сайту:

Скачать на 689.RU бесплатно » Книги » Научно-популярная и техническая литература » Похлёбкин Вильям - Кулинарный словарь


Похлёбкин Вильям - Кулинарный словарь

Всё, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приёмы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма Похлёбкина от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления.
"Кулинарный словарь" - относится к одной из самых известных работ Похлебкина.
В 1993 году Вильям Похлебкин стал лауреатом премии ЛангеЧеретто, присуждаемой интернац жюри кулинаров Англии, Франции, Германии и Италии за книги по истории питания.

Информация о книге:
Название: Кулинарный словарь
Автор: Похлёбкин Вильям
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Год: 2015
Формат: pdf, djvu
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 456
Размер: 53,9 Мб

Скачать Похлёбкин Вильям - Кулинарный словарь







Развлекательный портал 689.ru скачать фильмы, музыку, программы бесплатно без регистрации и смс на высокой скорости
дизайн и поддержка сайта by AAT © 2005 - 2017